Recep

Receptions menu pris 22,- pr. stk.

 

-Koldrøget laks med rygeostcreme og tang

-Varmrøget laksecreme på blinis med karse

-Mini rejecocktail med limegele

-Tigerreje med soya og wokgrønt

-Indbagt torsk med ajva

-Sprød lyssej med majs og salsa

-Cremet skaldyrsalat

-Røget andebryst med pickles

-Bresaola med humus

-Serrano skinke med capers

-Ristet unghanebryst på edamame bønner

-Spinat omelet med krydderpølse

-Røget svinemørbrad på pandekage

-Mini burger med kalveculotte og ærteskud

-Små trekant sandwich med tunmousse eller skinkesalat

-Brie med radiser og oliven

-Saga med druer og oliven

-Chokolade cupcake med chokolademousse

-Eksotisk moussekage

-legeret vanilje creme med passionsfrugt

-Citrontærte med lemoncurd

 

Der skal minimum vælges 8 punkter fra menuen.

 

En receptions menu er ment som et let mellemmåltid

 

Skulle der være andre ønsker eller forslag, er I velkommen til at kontakte os.